来实践 一起包饺子 体验动手做美食的乐趣

　　“清水飘芙蓉，元宝落玉盘。饕餮世间味，最是此物鲜。”诵着《聚饺》这首诗，畅家巷小学三年级六班的同学们穿戴着“大厨”套装，分“女子组”“男子组”两队，开始了一场别开生面的“暖情满畅小 饺子慰人心”包饺子校园实践活动。

　　“饺子皮平放在手心，右手用筷子夹肉馅，注意馅量适中，少了不好吃，多了容易撑破饺皮。然后，饺皮对折，在对折线的中间先用右手捏一下，再将左右两边用力捏紧，便大功告成了。”老师的话音刚一落，同学们就迫不及待地动手包起来了——有的同学一学就会，动作利落，一气呵成，包好后骄傲地展示给大家看；有的同学手足无措，一脸茫然，迟迟没有动手，经过老师再次手把手地演示，虽然饺子包得有点歪歪扭扭不甚美观，但终于学会了，“不错哦，多包几个就会了。”老师在一旁鼓励。

　　“小老鼠”“金元宝”“胖月亮”……饺子包好了，一个个像士兵列队般排列得整整齐齐，还有创意小白菜、玫瑰花、小包子等别致的样式。不一会儿，同学们包好的饺子变成热气腾腾的美食，大家欢呼雀跃，沸腾起来，吃着亲手包的饺子，同学们都特别开心。通过此次活动，增强了孩子们互助合作的意识，加深了彼此间的感情，也让他们从中体验到了自己动手做美食的快乐！ 文/图 掌上兰州·兰州晨报首席记者 夏苗