大学开川菜选修课!网友:羡慕的口水……
22-04-14 10:06
来源:新华网 编辑:沈文刚
4月7日,四川成都成都大学川菜理论与实践课走红网络
据同学介绍这节课是一门选修课既有理论讲授也有实践操作期末考试除了要完成相关作文还要合作做出一道菜老师会根据菜品味道进行打分
“指尖内扣,刀不能离开砧板姜片要切薄,蒜苗要斜切肉要切成1毫米,厚薄要均匀……”杨师傅耐心地用四川话跟同学们边讲边演示围在四周的同学纷纷感叹
锅铲在锅里来回翻转香味渐渐浓郁起来关火、出锅、装盘红亮亮的色泽油沁沁的质感香喷喷的气味勾扯着同学们的味蕾
网友:看着就口水直流……
这门课你心动了吗?
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